台湾に限らず、海外生活が長引くと、野菜不足が顕著になってきます。
日本のように生野菜を食べる文化がそもそもなかったり、衛生面が心配だったり。。。
そんな時に見つけたのが、今回ご紹介する”BOWL Fast Slow Food”です!
目次
我が家の野菜の摂り方
我が家は日本では毎日結構な量のサラダを食べていました。
忙しい(&料理嫌いな)母にとって、サラダとみそ汁を作ってしまえば、あとはメイン1品作ればOKだったので、かなり助かってました。
生野菜を安心して食べられるって、ほんとありがたいことなんです。
台湾では野菜を食べないかといったら、そうではありません。
台湾は葉物野菜の種類が多いですし、炒めて食べるのが主流です。
なので、我が家でも生野菜の代用として食べるのですが、「濃い緑色」に子どもたちは拒否反応を示しまして。。。
もっぱらパパママが消費するのみです。
空心菜炒めとか、本当においしいのに。
日本では子どもたちに大人気だった”ニンジンしりしり”(沖縄の郷土料理みたいです)も、台湾の人参で作ると「味が違う。。。」と食べてもらえず。
あ、でも唯一喜んで食べてくれるのが、高山高麗菜と呼ばれる、少しとがった形のキャベツ(高麗菜)です。
とっても甘くておいしいですよ!
我が家は軽く炒めて塩を振ったものを子どもたちがパクパク食べます。
生野菜を食べたい!! そんなときは。。。
こんなかんじで生野菜と縁のない生活を過ごしていると。。。
突如、「サラダ食べたい!!」となる我が家。
おねえちゃんとお出かけした際、せっかくなら野菜がおいしいカフェに行ってみよう!という話になり、検索サイトで探してみると。。。
台中にもありましたよ!!
数店舗見つけたのですが、一番行きやすそうな【BOWL Fast Slow Food】に行ってみることにしました。
野菜たっぷり! 子連れもOKのおしゃれカフェ ”BOWL Fast Slow Food”
店内は2フロアで、30席くらいでしょうか。
私たちは土曜日の11時に行ったのですが、週末は10時からオープンしているようで、すでに満席。
20分程度待ちました。
混んでいても、受付で名前・人数・電話番号を伝えれば、席が空いた時に折り返し電話してもらえますよ。
1階は吹き抜け、テラス席のような雰囲気です。
私たちが座ったのは2階。
ソファ席と、大人数もOKのテーブル席があります。
私たちが行ったときは、子連れの団体さんがいました。
事前に席を予約していたようです。
色鮮やか! 食欲そそるワンボウルディッシュたち
メニューは公式HPで見られますよ。
私たちが注文したのは、”全日餐 Deli Bowl”から2品。
豆乳か紅茶がセットでついてきます。
◆豬肉蔬菜咖哩濃湯(豚肉と野菜のカレースープボウル)
※ライス(or サラダ)付き
◆庫斯庫斯菲達起士雞肉沙拉(クスクスチキンサラダボウル)
カレースープはおねえちゃんが注文しました。
全く辛くないので、お子さんでも食べられるかなと思います。
久しぶりのおいしいサラダ。残さず食べました!!
パパがおにいちゃんと末っ子ちゃんを見てくれていたので、”おねえちゃんと2人でカフェ”という、とってもリラックスできる時間を味わえました!!
(ボーイズがいると、ゆっくり食事は難しい。。。汗)
今度は家族で来ようと思います♪
店舗情報
☆ Name BOWL Fast Slow Food
☆ Address 台中市西區中興四巷10號
☆ Tel 04-2301-5553
☆ Info ベビーカーOK、子ども用チェア未確認、おむつ交換スペース未確認
※ 訪問前に最新情報をHPでご確認ください。
※その他のおすすめは【子連れで外食 in 台中:nenemamaのオススメ一覧】をご参照ください。