台南・高雄旅行最終日のランチは、nenemamaが大好きなエビを使った料理!!
期待を裏切らないおいしさでしたよー♪
台南はグルメの宝庫。エビも忘れずに!!
台南はグルメ天国と言われており、本当に多くの有名料理/小吃店があります。
1日目に食べた担仔麺や虱目魚はもちろん、蟹おこわ、牛肉湯、肉粽(ちまき)、肉圓(肉ワンタン)、蚵仔煎(牡蠣オムレツ)、棺材板(シチュートースト)、マンゴーなど、挙げればキリがありません。
1日3食じゃ、全然食べきれない!!(笑)
そして、忘れちゃいけないのは、エビ!!
海に面していることもあり、エビ料理も有名です。
代表格が、蝦仁飯(エビ飯)と蝦捲(エビ巻き)。
もう、エビ好きにはたまらないコンビネーション!!
でもね、でもね、nenemama家では、エビが人気無いんです。。。
私しか食べない。。。
ということで、蝦仁飯の有名店【矮仔成蝦仁飯】に行くことは見事却下されました(泣)
「せめて蝦捲は食べさせて!!」と懇願(?)し、安平地区のお店に行くことができました♪
蝦捲といえば、絶対外せない”周氏蝦捲”
蝦捲で検索すれば、ほぼ検索結果一位に表示されるのは【周氏蝦捲】です。
公式HPの写真、エビのぷりっぷり感が半端ない~!!
どうやら蝦捲だけ買って食べ歩く人も多いらしいですが、我が家はランチで利用しました。
「ものすごく混む」との事前情報をGETしていたので、11時に入店。
既にほとんどの席が埋まっており、5人の我が家は滑り込みセーフでしたよ。
蝦捲のほかにもいろいろ注文
もちろん、蝦捲は忘れずに注文!!
期待通りの、ぷりっぷり&さくっさく♪
甘辛ダレを付けて食べると、これまた絶品です。
そのほかには、担仔麺、綜合湯(虱目魚とエビのつみれスープ)、烏魚子(カラスミ)もオーダーしました。
烏魚子は食べきれなかったので、外帶(ワイダイ:持ち帰り)して、夜の晩酌のお供にしましたよ。
どれもおいしかった~!!
まとめ:安平では蝦捲は必須!
エビ好きとしては、自信をもっておすすめする蝦捲ですが、「安平でしか食べられないなら関係ないかー」と思っているそこのあなた!!
なんと、台南と高雄には支店がたくさんあるんですよ~。
なので、安平じゃなくても食べられます♪
「もう、お腹いっぱいだよ~」という方でも、ペロリと食べられちゃうこと間違いなし!!ですので、ぜひ買って、蝦捲片手に観光してみてくださいねー。
店舗情報
☆ Name 周氏蝦捲 老店
☆ Address 台南市安平區安平路125號
☆ Tel 06-229-2618
☆ Info ベビーカーOK、子ども用チェアあり、おむつ交換スペースなし
※ 訪問前に最新情報をHPでご確認ください。
※台南&高雄旅行の記事は【Tainan& Kaohsiung】からご覧ください。
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