我が家はみんな、ラーメン大好き!!
台中に来てからも、何度かラーメン店に足を運んでいます。
今回は、子連れにもおすすめのラーメン店をご紹介しますね。
目次
台湾人がオススメするラーメン屋さんってどんなもの?
先日、中国語の先生とのフリートークで「你喜歡吃什麼?(ニーシーファンチーシェマ?/食べ物で何が好き?)」の話に。
我が家はラーメンが好きで、その話をしていたのですが、先生が「おいしいラーメン屋知ってるから行ってみて!!」と教えてくれたのが、今回ご紹介する【大海】です。
台中には、なぜか豚骨ラーメン屋が多い
台中市内を歩いていると、たくさんのラーメン屋があるのですが、なぜか豚骨ラーメン屋さんが多い。
なんでだろう?? 豚骨が良く手に入るとかなんでしょうか。
北海道出身 & どちらかというと味噌派のnenemamaにとっては、あまり馴染みのない豚骨ラーメン。
でも、せっかくオススメしてもらったので、一度は足を運んでみなければ、ですね!!
オープンと同時にほぼ満席
我が家は日曜日のお昼に訪問。
11時オープンなので、11時半くらいを目指してお店に行ったのですが、20席ほどの店内はその時点で半分埋まっていましたよ!
どうやら、台中ではなかなか有名なお店みたいです。
(台湾って、混んでいるお店とそうでないお店の差が激しいです。お客さんゼロの店もよく見ますよ。。。)
我が家は5人家族なので、空いていたカウンター席に横並びで座りました。
注文したいものを伝票に記入し、先にレジでお会計します。
※最新メニューは【大海 公式Facebook】からご覧ください。
好みに応じてカスタマイズできる
こちらの豚骨ラーメン、麺の硬さだけでなく、スープの濃さも選べるんです。
また、トッピングも多数あるので、お好きなものを追加してみてくださいね。
我が家が注文したのは、新商品という田中豚骨ラーメンを2杯。
(田中さんって、オーナーさんの名前かな?)
ここの味玉、めちゃくちゃおいしかったですよー!!
豚骨スープ、私は普通の濃さを選んだのですが、とてもおいしくて、ほとんど飲み干してしまいました!!
豚骨が好きな方は、最初から濃い目にしておくと良いと思いますよ!!
私も次回は濃い目にしようかなー。
あとは、コーンラーメン、子ども用ラーメン(写真右側)、フライドポテト、チャーシュー飯などを注文。
頼みすぎたかなぁ、と思いましたが、子どもたちがペロッと食べてくれたので、残さず完食できました♪
びっくりしたのが、普段そこまでラーメンのスープを飲まない末っ子ちゃんもものすごく気に入ったようで、子ども用ラーメンのスープを最後までおいしそうに飲んでいました。
子ども用のスープにはニンニクは全く入っておらず、大人用には結構たっぷり入っていました。
調整ご希望の方は、注文時に伝えておくとよいと思います。
チャーシュー飯はかなり胡椒が効いています。
大人にとっては非常においしいのですが、お子さん向けに注文する場合は、普通の白飯にしておいたほうが無難かもしれません。
そうそう、お子さんと行かれる場合は、子ども用のお箸やフォークを忘れずに持参してくださいねー!!
まとめ:子どもたちも気に入った豚骨ラーメン♪
子どもたちが豚骨ラーメンを食べたのは初めてだった気がしますが、スープが台湾人向け仕様なのか、そこまでこってりしておらず、食べやすかったです。
(台湾ではあっさりスープが人気です。)
「がっつり日本の豚骨ラーメンが好き!」という方には物足りないかもしれませんが、スープの濃さを調整できますし、メニューも豊富なので、子連れの方にはオススメできるラーメン屋さんの一つですよ♪
ぜひお試しくださいねー!!
店舗情報
☆ Name 大海拉麵
☆ Address 台中市西區中美街448號
☆ Tel 04-2328-9845
☆ Info ベビーカーOK、子ども用チェア無し、おむつ交換スペース無し
※ 訪問前に最新情報をHPでご確認ください。
※その他のおすすめは【子連れで外食 in 台中:nenemamaのオススメ一覧】をご参照ください。